Le manque de ressources d’information spécifiques aux troubles alimentaires dans les communautés autochtones, noires et de personnes de couleur (PANDC) laisse de nombreuses personnes touchées par ces troubles avec des besoins de soutien et de traitement non satisfaits. Les troubles alimentaires chez les personnes racisées sont souvent ignorés ou non diagnostiqués. Même lorsqu’ils sont identifiés, de nombreuses personnes racisées se heurtent à de multiples obstacles pour obtenir du soutien et un traitement adéquat. La majorité des ressources et services actuellement disponibles pour les troubles alimentaires ne tiennent pas suffisamment compte, voire pas du tout, des facteurs influençant la manière dont les membres des communautés PANDC vivent ces troubles.
Pour combler cette lacune, en collaboration avec des expert·e·s racisé·e·s en troubles alimentaires — incluant des personnes ayant une expérience vécue et des professionnel·le·s de la santé — de partout sur le territoire connu sous le nom colonial de Canada, le NEDIC a co-développé une collection de ressources adaptées sur le plan culturel, destinées aux membres des communautés PANDC. Faites défiler la page pour explorer ces ressources!
Le développement de ces ressources a été rendu possible grâce au financement de la Slaight Family Foundation.
Équipe de co-développement des ressources
Réviseuse
Alejandra Botia, M.A., RCC (elle) est étudiante au doctorat dans le programme de psychologie de l'orientation à l'Université de la Colombie-Britannique. Elle s'intéresse à l'examen et à la compréhension des facteurs qui favorisent le rétablissement des troubles alimentaires, à la psychologie positive, à l'auto-compassion et à la compréhension des expériences de transition des immigrant·e·s et des réfugié·e·s. Sur le plan professionnel, Alejandra est passionnée par le travail lié aux droits de la personne et à la justice sociale en psychologie.
Consultante et rédactrice de contenu
Alexandra Hanania, M.A., DTATI, RP est psychothérapeute et art-thérapeute à Toronto, et travaille avec des client·e·s ayant des troubles alimentaires depuis plus de six ans. Elle se concentre sur l'utilisation des arts expressifs pour explorer les émotions, les traumatismes passés et les comportements alimentaires désordonnés afin de soutenir la santé mentale de ses client·e·s. En plus de travailler avec des personnes PANDC pour traiter les troubles alimentaires, Alexandra a travaillé avec des réfugié·e·s dans la région du Grand Toronto pour les aider à s'installer et à traiter les pertes, les traumatismes et le stress post-migratoire. Elle pratique l'humilité culturelle et s'efforce de créer un espace qui accueille les expériences uniques de chacun·e.
Réviseuse
Andrea Vásquez Jiménez, M.E. (elle) est une Afro-Latina née de parents colombiens dans ce qui est aujourd'hui connu sous le nom de Toronto, au Canada. Elle est la fondatrice, la directrice et la consultante principale d'Across the Diaspora, où elle soutient l'apprentissage et le réapprentissage continus de la multiplicité des identités au sein de l'Amérique latine/Abya Yala et de la diaspora, des nuances et des complexités, tout en adoptant une approche intersectionnelle pour démanteler l'anti-noirité et l'anti-indigénéité à l'intérieur et à l'extérieur des communautés latines. Andrea est un auteure publiée dont les publications comprennent Dismantling the White Supremacist Term and Discourse of « Hispanic »; et We Exist Black/Afro-Latinxs! | Anti-Blackness in Latinx Communities. Elle est également fondatrice, directrice et consultante principale de Policing-Free Schools, où elle apporte son soutien à la suppression des programmes de police dans les écoles et de la présence policière, tout en s'efforçant de déraciner le maintien de l'ordre et la carcéralité dans l'éducation et de co-créer des espaces éducatifs libérateurs.
Consultante et rédactrice de contenu
Anita est née et a grandi à Edmonton. Elle a obtenu un diplôme de premier cycle en éducation élémentaire et une maîtrise en études des politiques éducatives avec une spécialisation en justice sociale et en études internationales à l'Université de l'Alberta. Elle enseigne en classe depuis quelques années et aime participer à des projets de recherche lorsqu'elle le peut, avec un intérêt particulier pour le féminisme intersectionnel et l'image corporelle.
Consultante et rédactrice de contenu
Christine Miskonoodinkwe-Smith est une Saulteaux de la Première Nation de Peguis et l'auteure de « These Are the Stories : Memories of a 60s Scoop Survivor », publié par Kegedonce Press en décembre 2021. Elle est auteure, rédactrice en chef, écrivaine et journaliste et a obtenu un diplôme de l'Université de Toronto avec une spécialisation en études autochtones en juin 2011, puis une maîtrise en éducation en justice sociale en juin 2017. Sa première histoire non romanesque, intitulée « Choosing the Path to Healing », a été publiée en 2006 dans l'anthologie Growing Up Girl : An Anthology of Voices from Marginalized Spaces. Elle a écrit pour le Native Canadian, Anishinabek News, Windspeaker, FNH Magazine, New Tribe Magazine, Muskrat Magazine et Piker Press. Elle a également coédité l'anthologie Bawaajigan avec son collègue écrivain autochtone Nathan Niigan Noodin Adler.
Consultante et réviseuse
Cristel Moubarak (elle) est une Canadienne d'origine libanaise qui jouit de multiples privilèges, notamment celui d'appartenir à la classe moyenne, d'être blanche, cisgenre, hétérosexuelle, valide et d'avoir terminé des études postsecondaires. Une partie de ses difficultés réside dans le fait qu'elle est une personne de petite taille et de forte corpulence travaillant dans un domaine où les stigmates liés au poids sont nombreux. Cette expérience vécue, combinée à l'expérience professionnelle et à la passion, se reflète dans la pratique privée de Cristel, nutriFoodie.ca. Dans sa pratique, elle offre des soins non diététiques et qui tiennent compte du poids aux personnes qui cherchent à améliorer leur relation avec la nourriture, l'alimentation et l'image corporelle tout en redéfinissant ce qu'est la nutrition et la santé pour elles. Cristel aide ses client·e·s à combler l'écart entre la santé mentale et la santé physique en honorant et en guérissant les relations que nous entretenons les un·e·s avec les autres, avec la communauté, avec la nourriture et avec le corps.
Consultante et rédactrice de contenu
Deepika Bajaj (elle) a obtenu son baccalauréat en psychologie en 2019 à l'Université de la Colombie-Britannique. Elle termine actuellement sa maîtrise et son doctorat en psychologie clinique à l'Université de Calgary. Les intérêts de recherche de Deepika portent sur le traitement des troubles alimentaires et la relation entre le comportement alimentaire et la dépendance. Ses recherches sont financées par une bourse de l'Alberta Gambling Research Institute. Elle est consultante et rédactrice de contenu pour l'initiative PANDC du Centre national d’information sur les troubles alimentaires (NEDIC). Deepika est impliquée dans plusieurs rôles de mentorat et se passionne pour le soutien d'autres étudiants sous-représentés dans leurs efforts académiques. Pendant son temps libre, elle aime faire de la randonnée, lire et passer du temps avec ses amis et sa famille.
Consultante et rédactrice de contenu
Desnee Trevena (elle/iel) est une femme afro-autochtone/écossaise irlandaise dont les ancêtres viennent du monde entier. Son ascendance autochtone vient de Nouvelle-Écosse, du clan Mi'kmaw-Crow de la Première Nation. La mère de Desnee est originaire de la Barbade et de l'Irlande. Son père est d'origine écossaise. Desnee est diplômée du George Brown College et a suivi une formation en counseling et en défense des droits. Elle travaille dans la communauté en facilitant les cercles de bien-être et de guérison, en aidant les personnes souffrant de divers niveaux de consommation de substances et de bien-être mental. Desnee est auteur·e (In the Darkness a Match Was Lit) et travaille actuellement sur son deuxième livre. Desnee est une survivante de multiples abus qui poursuit son propre parcours de guérison. Grâce à son expérience des troubles alimentaires, elle aide les personnes touchées qui en ont besoin.
Réviseuse
Dina Buttu est une psychologue clinicienne et conseillère agréée. Elle offre des services d'évaluation et de traitement dans son cabinet privé, Dr. Dina Buttu & Associates, situé à Toronto et dans la région de Durham. Le travail clinique de Dina Buttu est axé sur l'évaluation et le traitement des traumatismes, avec un accent particulier sur la violence fondée sur l'honneur et les expériences de marginalisation. Elle s'intéresse tout particulièrement à l'aide apportée aux enfants d'immigrant·e·s de la deuxième génération pour résoudre les conflits liés à la race, à l'ethnicité, à la religion, à l'identité sexuelle et aux conflits de valeurs culturelles. La Dre Buttu a terminé sa formation doctorale à l'Université de Toronto, où ses recherches ont porté sur l'impact du stress biculturel, des conflits de valeurs culturelles, de l'identité ethnique et du stress acculturatif sur les troubles alimentaires chez les femmes arabo-canadiennes. Elle a auparavant occupé des postes cliniques à l'Université Ryerson, à l'Ontario Shores Centre for Mental Health Sciences, à l'hôpital Markham Stouffville et à l'Université York. La Dre Buttu siège actuellement au conseil d'administration de l'Ontario Psychological Association.
Rédactrice de contenu
Dominique Mortier est thérapeute associée à Bloom Psychology & Wellness à Toronto. Dominique s'identifie comme une femme multiraciale d'ascendance noire, sud-asiatique et européenne. Elle aborde le processus thérapeutique en tenant compte de la culture et des traumatismes. Dans sa pratique, elle travaille en collaboration avec les individus pour développer des moyens de se sentir connectés à leur moi authentique et les soutenir dans la traversée des défis, à travers la curiosité, la compassion et l'autonomisation. Dominique croit qu'il faut cultiver un espace courageux pour les client·e·s où il·elle·s peuvent explorer les facteurs environnementaux, relationnels et émotionnels qui peuvent contribuer à la détresse dans leur vie. Dans son travail avec les client·e·s, elle espère les engager dans un parcours qui les aide à reconnaître que leurs besoins sont valables, et à approfondir leur conscience de soi tout en développant des stratégies d'adaptation efficaces.
Consultant and Reviewer
Elizabeth Montgomery, B. P., M.E., RP, est titulaire d'une maîtrise en counselling de l'Université de Boston. Liz est issue d'un milieu multiculturel comprenant des Afro-Américain·e·s, des Mvscoke Creek et des Américain·e·s d'origine écossaise, et apporte ces expériences culturelles dans son travail de psychothérapeute. Elle est spécialisée dans les troubles alimentaires, la consommation de substances, les troubles de l'humeur et de l'anxiété, les troubles de la personnalité et les traumatismes. Elle est formée à la TCC, à la TCD, au traitement intégré des traumatismes et aux modèles de soins fondés sur la pleine conscience, et s'investit dans les approches thérapeutiques anti-oppressives. En plus de son expérience clinique, Liz a travaillé en tant que responsable clinique supervisant plusieurs équipes interdisciplinaires, gérant les opérations cliniques et dirigeant le développement de programmes dans l'environnement hospitalier, et a co-présidé des comités sur l'équité et la diversité. Elle a dirigé l'élaboration de protocoles de thérapie de groupe adaptés à la culture des étudiant·e·s de niveau postsecondaire. Elle travaille actuellement à l'Université de Toronto, où elle est psychothérapeute et coordinatrice du bien-être des étudiant·e·s. Elle fait également partie de Bloom Psychology, un cabinet de groupe privé, où elle fournit des services individuels et des services à tarif dégressif pour les client·e·s PANDC.
Consultante
Filsan Abdiaman est une athlète, une entraîneuse certifiée RRCA Running Coach, une entraîneuse personnelle CanfitPro et une passionnée de trail/ultra-trail basée à Vancouver, en Colombie-Britannique. Elle est également la fondatrice de Project Love Run (PLR), un collectif de course réservé aux femmes qui s'identifient comme telles et qui leur offre un espace pour courir, bruncher et avoir des discussions centrées sur le cœur et axées sur l'amour de soi et l'estime de soi. La plupart des formations professionnelles en fitness étant axées sur une vision eurocentrique et sur le poids, Filsan a obtenu d'autres certifications qui lui ont permis de suivre un modèle incluant la taille. Elle prend au sérieux son rôle et sa responsabilité en tant que coach et entraîneuse personnelle ancrée dans l'activisme communautaire, ce qui signifie qu'elle utilise son expérience vécue pour attirer l'attention sur la façon dont les systèmes d'oppression se croisent avec les cultures du fitness et de la course à pied dans lesquelles elle évolue. Cela signifie également qu'elle utilise son privilège de taille pour s'élever contre les préjugés anti-graisse et la stigmatisation du poids en tant qu'alliée.
Consultante et rédactrice de contenu
Francesca Serwaa est une travailleuse sociale compatissante et empathique qui exerce professionnellement depuis 2016. Elle se spécialise dans les services d’intervention tenant compte des traumatismes, le TSPT, les dépendances, la dépression, le deuil, la perte et les survivant·e·s d'abus sexuels ou de viols. Elle est la fondatrice d'Ignite Counselling Services, qui se concentre sur les services d’intervention et de thérapies dévoués et non moralisateurs aux membres de la communauté noire. Sa mission est d'ouvrir un espace de dialogue sur les moyens de surmonter l'adversité et d'atteindre la résilience en utilisant un mélange de différentes approches thérapeutiques qui permettent aux personnes qu'elle soutient de travailler à leur propre rythme sur leur parcours de bien-être.
Consultante
Consultante
Hemal Shroff est une psychologue clinique et scolaire inscrite à l'Ordre des psychologues de l'Ontario. Elle a obtenu son doctorat en psychologie clinique à l'Université de Floride du Sud et a effectué un stage (résidence pré-doctorale) au Schneider Children's Hospital (aujourd'hui Cohen's Children Hospital) à Long Island, dans l'État de New York. Elle a effectué un stage post-doctoral à l'université de Caroline du Nord à Chapel Hill. La Dre Shroff a une grande expérience du travail avec les personnes qui présentent des difficultés d'anxiété, de dépression, d'adaptation, de relations, de stress, de détresse des immigrant·e·s, de gestion du comportement, d'estime de soi, de TDAH, d'autisme, d'acculturation et/ou d'image corporelle.
Réviseuse
Jessica Dere est professeure agrégée, volet enseignement, à l'Université de Toronto Scarborough (UTSC), dans les départements de psychologie et le Graduate Department of Psychological Clinical Science. Elle a obtenu une maîtrise en psychiatrie culturelle de l'Université McGill et un doctorat en psychologie clinique de l'Université Concordia. Avant de se joindre à l'UTSC, elle a effectué un stage post-doctoral dans le cadre du programme de formation sur l'étiologie sociale des maladies mentales au Centre de toxicomanie et de santé mentale. L'approche culturelle de la santé mentale est au cœur de son enseignement, de sa recherche, de sa supervision clinique et de sa pratique clinique. Son travail universitaire est motivé par une fascination pour l'interaction entre les facteurs culturels et tous les aspects de la santé mentale et de la maladie mentale. Elle a publié des recherches sur l'alexithymie, les variations culturelles dans la présentation des symptômes dépressifs et anxieux, et l'acculturation. Elle est psychologue clinicienne agréée et associée à temps partiel au Centre de thérapie cognitive et interpersonnelle de Toronto.
Consultante et rédactrice de contenu
Katheryn Iu (elle) s'identifie à l'Asie du Sud-Est (principalement chinoise, en partie vietnamienne). Elle est naturellement attirée par l'élevage d'animaux de compagnie excentriques (grenouilles naines, bouledogue français, tortues et poissons aux yeux d'insecte) et adore la poterie, la saison hivernale en montagne et le partage de souvenirs avec ses ami·e·s dans divers sports. Ayant guéri de l'anorexie, elle est très sensible à la stigmatisation raciale et culturelle à laquelle est confrontée la communauté asiatique et à la recherche de services de soutien dans une culture occidentale. Au cours des dernières années, elle a consacré sa carrière à travailler comme diététicienne agréée dans des programmes ambulatoires de lutte contre les troubles alimentaires. L'apport d'une vision à la fois culturelle et personnelle a enrichi son parcours de soutien au rétablissement de la population souffrant de troubles de l'alimentation.
Consultante et rédactrice de contenu
Kelly Rivera (elle) s'identifie comme une femme équatorienne et une survivante des troubles alimentaires, vivant actuellement à Charlottetown (Î.-P.-É.) en tant que candidate à la maîtrise en études insulaires, avec une expérience professionnelle en communication audiovisuelle et en production de contenu. Elle a acquis une expérience significative en tant que graphiste et rédactrice de contenu pour des entreprises de divers secteurs d'activité ainsi que pour des organisations à but non lucratif à l'étranger.
Consultante et réviseuse
Lalita Hunt est une femme autochtone à moitié crie et à moitié ojibwée. Elle travaille actuellement dans la magnifique communauté de la Première Nation de Migisi Sahgaigan, en Ontario, mais sa résidence permanente se trouve à Winnipeg, au Manitoba. Elle travaille dans la finance, un domaine qu'elle a toujours aimé, mais elle dit que le meilleur travail qu'elle ait jamais eu est d'avoir élevé quatre enfants, ce qui l'a amenée à devenir une kokum (grand-mère) de six petits-enfants. Elle a souffert de troubles alimentaires pendant la majeure partie de sa vie. Ce n'est qu'à l'âge de 43 ans qu'elle a fini par admettre qu'elle souffrait d'un trouble alimentaire. Elle a trouvé un programme de traitement des troubles alimentaires offert par la Women's Health Clinic de Winnipeg. Ce fut un long et difficile parcours de trois ans et demi pour comprendre les raisons sous-jacentes du développement de son trouble alimentaire, mais elle est heureuse de dire qu'elle a atteint son objectif de vouloir dire « je suis en rétablissement ».
Consultante
Lucia Eyzaguirre (elle) est péruvienne, d'ascendance européenne mixte. Elle est titulaire d'un baccalauréat en sciences de la santé avec une mineure en psychologie et travaille dans une organisation à but non lucratif qui soutient l'innovation sociale. Lucia se remet d'un trouble de la boulimie et pense que la décolonisation est essentielle à la guérison individuelle et collective. Elle espère poursuivre une carrière de psychothérapeute et intégrer ces valeurs dans sa pratique. Lucia vit, travaille et joue en territoire algonquin anishina abeanichinabé (Omàmìwininìwag) non cédé avec ses deux chats, Boomba et Catsby.
Consultante et rédactrice de contenu
Magali Santana (elle) est une femme mexicaine. Elle a immigré au Canada en 2019, à la recherche d'un nouveau départ et d'un changement de carrière. Elle est ingénieure, titulaire d'une maîtrise en études muséales et gestionnaire de projet. Magali est également une fille, une sœur aînée et une tante d'une belle fille. Elle a grandi dans une famille obèse et a développé un trouble alimentaire à l'âge de 13 ans. Depuis lors, elle est passée par plusieurs troubles : purge, frénésie alimentaire, restriction et exercice physique excessif. Elle a également eu recours à la chirurgie plastique pour modifier la forme de son corps et perdre du poids. Cependant, il y a deux ans, en 2021, elle a finalement demandé de l'aide. Elle a commencé par suivre une thérapie individuelle et de groupe, a commencé à lire et à comprendre les troubles alimentaires, la culture des régimes et la phobie des graisses, et a entamé son parcours de rétablissement. Magali note qu'elle n'est pas encore totalement rétablie aujourd'hui, mais qu'elle est certainement sur le point de l'être. Elle travaille également sur l'image du corps et la neutralité corporelle et espère que sa collaboration avec le NEDIC aidera d'autres personnes à entamer leur chemin vers le rétablissement.
Rédactrice de contenu
Meghan Watson (elle) est une psychothérapeute agréée et la fondatrice et propriétaire de Bloom Psychology & Wellness, un collectif de thérapeutes noir·e·s, autochtones, sud-asiatiques et multiraciaux basé à Toronto. Meghan a obtenu une maîtrise en conseil en santé mentale et en médecine comportementale à l'École de médecine de l'Université de Boston, avec une formation clinique spécialisée dans les troubles alimentaires et les soins de santé 2SLGBTQIA+. Originaire de l'île de la Barbade, Meghan a apporté son expertise en tant que thérapeute à travers le Canada et les États-Unis. Son expertise clinique porte sur les troubles alimentaires, les soins de santé LGBT2SQ et l'affirmation du genre, la consommation de substances et les dépendances comportementales, les traumatismes complexes, les troubles de l'humeur et les troubles anxieux. Elle aide les individus, les couples et les organisations à établir des liens sains, à comprendre leurs émotions et à acquérir les compétences nécessaires pour faire face aux facteurs de stress du monde d'aujourd'hui. À l’extérieur de la salle de thérapie, Meghan est consultante en santé mentale, écrivaine et créatrice. Meghan travaille en étroite collaboration avec des organisations et des entreprises pour élaborer des projets holistiques et réfléchis en matière de santé mentale, en adoptant une perspective attentive et axée sur la croissance.
Consultante et rédactrice de contenu
Melissa Yang est une Canadienne d'origine chinoise qui a vécu toute sa vie dans la région du Grand Toronto. Dès son plus jeune âge, la dysmorphie corporelle, les problèmes d'image corporelle et les craintes liées à la nourriture ont fait partie intégrante de sa vie. En grandissant, ses problèmes d'image corporelle se sont considérablement aggravés. Il y a quelques années, elle a reçu un diagnostic de boulimie et a été admise au programme de traitement ambulatoire des troubles alimentaires du Credit Valley Hospital de Mississauga. Maintenant qu'elle a terminé le programme et qu'elle s'efforce de poursuivre son rétablissement, elle souhaite utiliser ce qu'elle a appris et sa propre histoire pour sensibiliser les communautés PANDC aux troubles alimentaires. Le récit entourant les troubles alimentaires doit permettre aux voix des PANDC d'y avoir leur place et elle espère que son expérience pourra être une source de validation pour toutes les personnes qui luttent contre les troubles alimentaires.
Consultant
Mengran Xu est titulaire d'un doctorat en psychologie clinique de l'Université de Waterloo et est inscrite au tableau de l'Ordre des psychologues de l'Ontario en tant que psychologue clinicien et psychologue conseiller. Le Dr Xu travaille à plein temps comme psychologue clinicien à la base des Forces canadiennes de Borden. Il est également professeur adjointe au département de psychologie de l'Université de Waterloo. Le Dr Xu est spécialisé dans l'évaluation et le traitement des adultes présentant des troubles alimentaires, un trouble de stress post-traumatique et un trouble de la personnalité limite. Il est un prestataire et un formateur certifié de la thérapie cognitive de traitement. Le Dr Xu a précédemment occupé plusieurs postes dans des établissements de santé mentale ambulatoires et hospitaliers, notamment au Campus Wellness de l'Université de Waterloo, au Waterloo Psychology Group et au programme des troubles alimentaires du Homewood Health Centre. Le Dr Xu a effectué sa résidence pré-doctorale au St. Joseph's Healthcare Hamilton. En plus de sa pratique clinique, le Dr Xu a une grande expérience de la recherche sur les troubles anxieux et les interventions basées sur la pleine conscience, et a publié plusieurs articles dans des revues à comité de lecture et des livres.
Consultante
Samiha Rahman a lutté contre un trouble alimentaire pendant cinq ans. Aujourd'hui, elle est une fervente défenseuse des troubles alimentaires dans les communautés marginalisées et s'est souvent retrouvée aux prises avec ses propres identités de musulmane et d'Asiatique du Sud. Elle a fondé et gère une page Instagram, @Muslims_Eds, pour sensibiliser à la réalité intersectionnelle des troubles alimentaires, et poursuit actuellement une maîtrise en soins spirituels et en psychothérapie à l'Université Laurier. Samiha espère un jour offrir des soins professionnels et percutants aux personnes dans le besoin.
Réviseur
Sarthak Matravadia (il) est étudiant en diététique à l'Université de Guelph et cofondateur de Family & Co. Nutrition, un cabinet privé axé sur la nutrition familiale. Sarthak est déterminé à briser les rôles traditionnels des hommes et des femmes et à aider les pères à jouer un rôle plus actif dans les repas familiaux et l'alimentation des enfants. Il travaille également dans le domaine des troubles alimentaires et promeut un traitement accessible, inclusif et culturellement pertinent pour les membres de la communauté PANDC. Sarthak est titulaire d'une maîtrise en sciences de l'Université McMaster, où il a étudié le vieillissement fonctionnel et les compléments alimentaires. Il a également obtenu son doctorat à l'Université de Guelph, où il a étudié le métabolisme des graisses, la bioénergétique mitochondriale et la physiologie de l'exercice. Après avoir obtenu son doctorat, Sarthak est passé à l'industrie des compléments alimentaires, où il a travaillé dans le domaine de l'innovation des produits et du développement d'essais de recherche. Ses diverses expériences en matière de nutrition dans le milieu universitaire, l'industrie et la pratique privée influencent son approche de la recherche et du counseling en matière de nutrition.
Réviseuse
Stephanie Fearon est la première professeure adjointe de Black Thriving and Education à la faculté d'éducation de l'Université York. Ses recherches s'appuient sur les traditions narratives des Noir·e·s pour explorer la façon dont les mères noires et les établissements d'enseignement s'associent pour favoriser le bien-être des étudiant·e·s noir·e·s. Stephanie utilise les arts littéraires et visuels pour communiquer, sous une forme structurée, créative et accessible, les idées glanées dans les histoires partagées par les mères noires et leurs familles. Ses publications sont parues dans plusieurs revues scientifiques, dont la Canadian Journal for the Study of Adult Education, la Canadian Review of Sociology/Revue canadienne de sociologie et la Journal of African American Women and Girls in Education. Stephanie a travaillé pendant de nombreuses années dans des systèmes d'éducation publique, occupant des postes de direction en France, en Guadeloupe et au Canada. Plus récemment, elle a été coordinatrice de programme pour l'équipe Equity, Anti-Racism and Anti-Oppression Team et le Model Schools for Inner Cities Department au Toronto District School Board. À ce titre, Stephanie a aidé les administrateur·rice·s et les responsables du système à mettre en œuvre des politiques et des pratiques qui favorisent la réussite scolaire, le bien-être et l'appartenance des élèves à l'école.
Réviseur·euse
Bailey (iel) est un·e consultant·e en évaluation, un·e programmateur·rice artistique et un·e éducateur·rice créative qui se concentre sur les données inclusives, la narration et les futurités. Iel a plus de dix ans d'expérience dans le secteur à but non lucratif au Royaume-Uni, aux États-Unis et au Canada et est titulaire d'une maîtrise en culture postcoloniale et en politique mondiale. Lorsqu'iel ne s'occupe pas de consultation, de programmation ou d'éducation, Bailey est bénévole en tant qu'intervenant·e en cas de crise pour soutenir les personnes en détresse à travers le Canada.
Réviseur·se
Tiffany Bondoc (elle/iel) est un·e immigrant·e philippin·ne et irakien·ne de deuxième génération, diplômée du programme de baccalauréat en sciences de la santé de l'université St. Francis Xavier. Bien au fait des déterminants sociaux de la santé et de l'équité, elle s'est porté·e volontaire en tant que soutien par les pair·e·s en matière de santé mentale et représentant·e de l'équité au sein de son syndicat étudiant. Actuellement, Tiffany travaille comme assistant·e médical·e et fait du bénévolat pendant son temps libre à Jeunesse, J'écoute en tant que répondant·e en cas de crise. En tant que PANDC ayant une expérience personnelle des troubles alimentaires et une formation en recherche dans le domaine de la santé, Tiffany était enthousiaste à l'idée de rejoindre l'équipe du projet et de développer des ressources d'information sur les troubles alimentaires avec et pour les membres des communautés PANDC au Canada.
Réviseuse
Rédactrice de contenu et réviseuse
Anisha est étudiante en maîtrise au département de médecine de laboratoire et de pathobiologie de l'université de Toronto. En plus de travailler sur des projets scientifiques en laboratoire, Anisha aime participer à des projets liés à l'environnement et à l'équité en matière de santé. En tant que membre de la communauté sud-asiatique, Anisha pense que les idées fausses et les stigmates qui entourent les troubles de l'alimentation peuvent être mieux traités grâce à des ressources éducatives bien informées. C'est pourquoi elle a rejoint le NEDIC en 2021 en tant que bénévole pour aider à développer des ressources culturellement sensibles pour la communauté BIPOC et les professionnels de la santé.
Rédacteur de contenu, réviseur et éditeur
Ary Maharaj (il) est psychothérapeute agréé (qualification) et n'aime pas du tout les cases et les binaires. C'est pourquoi il fait de son mieux pour être à la fois praticien clinique, éducateur communautaire, chercheur et décideur politique. Il travaille actuellement dans le domaine de l'éducation communautaire au Centre national d’information sur les troubles alimentaires, propose des psychothérapies à prix réduit par l'intermédiaire de Hard Feelings Mental Health et coanime un groupe de soutien gratuit pour les personnes PANDC souffrant de troubles alimentaires par l'intermédiaire de Sheena's Place. Il se passionne pour l'humilité culturelle et cherche à trouver un équilibre entre la reconnaissance de l'impact des injustices systémiques sur la santé mentale et la création d'espaces qui permettent aux gens de respirer et de faire l'expérience de la guérison collective.
Rédactrice de contenu, réviseuse et rédactrice en chef
Les bons souvenirs qu'Emily Tam (elle) garde des innombrables heures qu'elle a passées, enfant, dans la cuisine avec sa grand-mère, à préparer des assiettes pleines de boulettes chinoises différentes, ont fait naître en elle le désir de poursuivre une carrière dans laquelle elle pourrait promouvoir le plaisir de la nourriture. Sa pratique en tant que diététicienne est fondée sur la conviction que chacun mérite d'avoir une relation positive avec la nourriture et son corps. Elle a occupé diverses fonctions au sein du NEDIC depuis 2008 et occupe actuellement le poste de coordinatrice du développement des ressources.