Le terme « Moyen-Orient » est une invention coloniale britannique des années 1850. L’utilisation du terme « Asie de l’Ouest et Afrique du Nord » situe la région sur le continent et agit comme une forme de décolonisation – c’est-à-dire une restauration de la vision du monde qui existait avant l’invasion et l’occupation européennes.
« Historiquement, les clinicien·ne·s et les chercheur·euse·s pensaient que les troubles alimentaires n’affectaient que les filles et les femmes blanches de classe moyenne ou supérieure. Nous savons maintenant que leur compréhension était très limitée ; il existe de nombreuses preuves montrant que des individus issus de divers horizons, y compris de l’Asie de l’Ouest et de l’Afrique du Nord, vivent des troubles alimentaires et d’alimentation désordonnée. Chaque personne au Canada mérite d’avoir accès à des informations culturellement sensibles sur les signes, les symptômes, les causes potentielles et les moyens d’obtenir de l’aide. »
Consultantes et rédactrices de contenu : Alexandra Hanania
Consultante et réviseuse : Cristel Moubarak
Réviseuse : Dina Buttu
Édité par l’équipe NEDIC, publié 2023
Cette ressource a été rendue disponible en français grâce à un partenariat avec Stepped Care Solutions
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Soutien en soins de santé pour les nouveaux·velles arrivant·e·s :
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